Un far aux pruneaux tout rapido!

Sans doute un des desserts les plus simples au monde! Ce qui n'enlève rien à son attrait perpétuel, je trouve!!
+ les jolis livres offerts par Laure, Milena et Romain à mes loubards
+ une petite moisson de tasses rapportées de France...

Pour un far 

* 300 ml de lait de soja

* 2 oeufs

* 2 cuillères à soupe de farine

* 5 cuillères à soupe de sirop d'agave

* un peu d'extrait de vanille

* 150 gr de pruneaux sans noyau

Battre un peu de lait avec la farine. Ajouter les oeufs et le reste du lait, puis le sirop d'agave et la vanille.

Verser dans un moule un peu huilé puis mettre les pruneaux.

Enfourner pour 35 minutes environ à 180°.