Notre petite recette de midi, en hommage aux poissons d'avril (dont un certain nombre ont été collés dans notre dos!) : des poissons (chacun a dessiné le sien!) en pâte feuilletée maison (cuite à blanc pendant 20 minutes à 180° puis légèrement refroidie), tartinés de fromage frais aux herbes et recouverts de rondelles de carottes et de radis, avec un petit morceau d'olive noire pour les yeux.
Avec une bonne salade, on s'est régalés!
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